Moje ulubione alko wieczory z długonogą blondyną to świetny pretekst do zrobienia czegoś nowego. Ja wzięłam się za robienie ciasta a moja Joanna przygotowała pudding z kaszy manny. Składniki: 250ml mleka kokosowego 250ml...
W niedzielę wieczorem, po powrocie z pracy lubię oglądać programy kulinarne i łapać inspiracje na nowe smakołyki. Tym razem trafiłam na Jamiego Olivera i jego robienie czegoś z niczego. Tak też powstała niesamowicie...
Jedno z moich ulubionych ciast z owocami. Połączenie kruchego ciasta z kwaśnym dżemem porzeczkowym/aroniowym, słodkimi brzoskwiniami i absolutnie fenomenalną wysoką jak pałac kultury bezą <3 składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki...
Na 12 sztuk muffin: 120 g masła 150 g cukru 1 torebka cukru wanilinowego 3 jajka 150 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 200 gram gorzkiej czekolady 100 g jogurtu...
Ostatnio dostałam od koleżanki słoik pikli z cukini w zalewie curry. To była miłość od pierwszego wgryzienia. Słodko-ostre kawałki cukini o aromacie curry skradły moje serce! Gdy tylko dostałam od niej przepis, wiedziałam...
Korzystając z dnia wolnego od pracy postanowiłam przyrządzić moją ulubioną zapiekankę na bazie bakłażana, pomidorów mozzarelli z mięsem mielonym. Składniki: 2 bakłażany 2 mozzarelle 500g mięsa mielonego 2 małe cebule 3 duże pomidory...
Wolne w środku tygodnia to czas kiedy wpadają mi do głowy bardzo dziwne pomysły. Jednym z nich było zrobienie śniadania dla mojej siostry. Pomyślałam że całkiem miło będzie jeśli zrobię jej niesamowitego omleta...
Niedawno temu natknęłam się na dość obłędne zjawisko kulinarne pod postacią kotletów z białej kapusty. Brzmi to dość dziwnie, a i spotkałam się z męskimi opiniami, że kotlety i kapusta to tylko i...
Eksperymentów na kruchym cieście w moim wypadku nigdy nie dość. Tym razem wersja lekko cytrynowa. Babeczki po upieczeniu są, wierzcie mi lub nie, delikatne, kruche i o cytrynowym aromacie- Perfekcyjne! składniki: 100g zimnego...
Aż wstyd się przyznać ale w tym roku kompletnie zapomniałam o świętach! Zagięcie czasoprzestrzeni i pomylenie dni tygodnia, tylko u mnie są możliwe;D Brak czasu na cokolwiek robi jednak swoje. Wczoraj wieczorem po...
składniki: 1/2 kg sera białego 1/2 kg mąki 1/2 kostki margaryny 3 jajka 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu Ser blendujemy z cukrem dodajemy roztopioną i wystudzoną margarynę...
Pisałam już że mam zbyt miękkie serce, i jak ktoś zapyta kiedy mu coś upichcę to nie musi długo czekać? ;D No to tak to własnie u mnie wygląda. Tym razem obiecałam, że...
W sobotę wracając ze szkoły do głowy wpadła mi myśl żeby zrobić muffinki oreo. Przychodzę do domu a oreo zniknęło, więc zostałam zmuszona do wymyślenia innych ale równie dobrych babeczek. Przeglądając z mamą...
Oglądając pewnego wieczoru telewizję z moją mamą, natrafiłyśmy na program zwariowanej eko mamuśki przyrządzającej zdrowe potrawy. Robiła ona trufle z fasoli adzuki i blendowanych daktyli. Razem z mamą zwariowałyśmy na punkcie tego przepisu....
Korzystając z okazji, że w końcu miałam wolny weekend. postanowiłam zrobić coś pracochłonnego na obiad.Stwierdziłam że lasagne to wystarczająco ambitne danie jak na wolne sobotnie południe. Na przygotowanie go poświęciłam dokładnie 3 godziny,...
Najlepszy babski wieczór czyli kobiety,wino, ploty. Na taką okazję postanowiłam zrobić specjalne muffinki. Mocno kawowe, z dużą ilością mlecznej czekolady. Na przygotowanie 12 muffin użyłam: 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki...
Zimowe przeziębienia sprawiają, że jeszcze bardziej tęsknię za latem. A gdy człowiek jest zasmarkany, idealnym sposobem na szybsze zmierzenie się z chorobą jest duża dawka witamin w postaci świeżych warzyw, w tym moja...