Kurczak kung pao

15:29
Z okazji wolnego weekendu, które zdarza się w moim wypadku o wiele za rzadko, postanowiłam przyrządzić coś innego niż moja ulubiona zupa imbirowa, pizza, curry z kurczakiem czy chyba ukochane przez większość moich...

Continue Reading...

pudding z kaszy manny z karmelizowanymi orzechami

22:03
Moje ulubione alko wieczory z długonogą blondyną to świetny pretekst do zrobienia czegoś nowego. Ja wzięłam się za robienie ciasta a moja Joanna przygotowała pudding z kaszy manny. Składniki: 250ml mleka kokosowego 250ml...

Continue Reading...

,

Zupa z kapusty pekińskiej

22:29
W niedzielę wieczorem, po powrocie z pracy lubię oglądać programy kulinarne i łapać inspiracje na nowe smakołyki. Tym razem trafiłam na Jamiego Olivera i jego robienie czegoś z niczego. Tak też powstała  niesamowicie...

Continue Reading...

pleśniak

18:41
Jedno z moich ulubionych ciast z owocami. Połączenie kruchego ciasta z kwaśnym dżemem porzeczkowym/aroniowym, słodkimi brzoskwiniami i absolutnie fenomenalną wysoką jak pałac kultury bezą <3  składniki na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki...

Continue Reading...

,

muffinki czekoladowe z jogurtem greckim

22:21
Na 12 sztuk muffin: 120 g masła  150 g cukru 1 torebka cukru wanilinowego 3 jajka 150 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 200 gram gorzkiej czekolady 100 g jogurtu...

Continue Reading...

pikle z cukini w zalewie curry

20:38
Ostatnio dostałam od koleżanki słoik pikli z cukini  w zalewie curry. To była miłość od pierwszego wgryzienia. Słodko-ostre kawałki cukini o aromacie curry skradły moje serce! Gdy tylko dostałam od niej przepis, wiedziałam...

Continue Reading...

zapiekanka z bakłażanem pomidorami i mozzarellą

15:03
Korzystając z dnia wolnego od pracy postanowiłam przyrządzić moją ulubioną zapiekankę na bazie bakłażana, pomidorów mozzarelli z mięsem mielonym. Składniki: 2 bakłażany 2 mozzarelle 500g mięsa mielonego 2 małe cebule 3 duże pomidory...

Continue Reading...

About me

Nie jestem MasterChef'em.
Nie gotuje idealnie, tak jak każdy jestem tylko człowiekiem i mam prawo błądzić.
Czasem sypnę za dużo mąki, czasem drożdżówka nie wyrośnie, czasem beza opadnie. Mimo tych niepowodzeń nie poddaje się, tylko zawiązuje fartuch i działam dalej.
Największym sukcesem jest dla mnie to, że osoby które raz spróbują mojego wyrobu, wracają po więcej. :))


prawa autorskie

Zdjęcia umieszczane na moim blogu są mojego autorstwa. Proszę o niekopiowanie ich bez mojej zgody i poszanowanie moich praw!